Natrium, Kalium, Phosphor
Natrium. Natrium kommt in vielen Lebensmitteln vor und ist ein wichtiger Bestandteil von Kochsalz. Geschädigte Nieren können überschüssiges Natrium nicht herausfiltern, wodurch der Natriumspiegel im Blut ansteigt. Es wird oft empfohlen, die Natriumzufuhr auf weniger als 2000 mg pro Tag zu begrenzen ( 9Zuverlässige Quelle , 10Zuverlässige Quelle ). Kalium. Kalium spielt viele wichtige Rollen im Körper, aber Menschen mit einer Nierenerkrankung sollten den Kaliumspiegel begrenzen, um gefährlich hohe Blutwerte zu vermeiden. Im Allgemeinen wird empfohlen, die Kaliumzufuhr auf weniger als 2000 mg pro Tag zu begrenzen. Phosphor. Geschädigte Nieren können überschüssiges Phosphor, ein Mineral, das in vielen Lebensmitteln enthalten ist, nicht ausscheiden. Hohe Werte können den Körper schädigen, daher wird die Phosphoraufnahme bei den meisten Patienten auf weniger als 800 bis 1000 mg pro Tag beschränkt.
Natrium, Kalium, Phosphor
Eiweiß
Eiweiß ist ein weiterer Nährstoff, den nierenkranke Menschen möglicherweise einschränken müssen, da geschädigte Nieren die Abfallprodukte des Eiweißstoffwechsels nicht ausscheiden können. Menschen mit einer Nierenerkrankung im Endstadium, die sich einer Dialysebehandlung unterziehen, bei der das Blut gefiltert und gereinigt wird, haben jedoch einen erhöhten Eiweißbedarf. Jeder Mensch mit einer Nierenerkrankung ist anders, deshalb ist es wichtig, dass du mit deinem Gesundheitsdienstleister über deine individuellen Ernährungsbedürfnisse sprichst. Zum Glück gibt es viele leckere und gesunde Lebensmittel, die wenig Phosphor, Kalium und Natrium enthalten. Hier sind 20 der besten Lebensmittel für Menschen mit Nierenerkrankungen.
Protein
